泉州肠胃科专业医院有泉州大学附属中山医院、泉州医学院附属第二医院，这两家医院都是当地三甲医院。其中泉州大学附属中山医院胃肠外科是福建省优先个以治疗胃肠疾病为主的专业外科科室,是集医疗、教学与科研为一体的市级医学领先学科，以胃肠肿瘤创口微小手术为方法特色，胃肠腹腔镜治疗水平进入省内先进水平。泉州医学院附属第二医院胃肠外科，科室以消化系统疾病创口微小诊疗为专科特色，开设有"胃肠道肿瘤专科门诊"、"腹腔镜疝专科门诊"等特色门诊。科室致力于胃肠道肿瘤的诊断和治疗。

　　胃肠外科介绍

　　泉州医学院附属第二医院胃肠外科，确立了以消化系统疾病创口微小诊疗为特色的科室发展之路。一、重视胃肠道肿瘤的诊断和治疗。对胃肠道肿瘤患者进行的术前临床分期，并举行多学科协作诊疗会议(MDT)，由多学科医生共同为患者制定更规范、合理、科学的个性化诊疗方案(如手术、放疗、化疗等)。手术采用先进的腹腔镜设备对病变区域进行的解剖分离切除。围手术期采用国际先进的术后加速病愈(ERAS)理念，如：不常规插胃管、尿管早期拔除、多模式镇痛、鼓励早期进食及离床活动等。二、腹股沟疝、腹壁切口疝等各类腹外疝的创口微小治疗。作为泉州医学院直属教学医院，承担了大量医疗，教学及科研工作，胃肠外科医务人员培养了严谨、求实、勤勉、敬业、认真，规范的工作作风，形成了团结协作的工作氛围，为广大患者提供优质的医疗方法服务。